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  • 用料:

  • 猪五花肉  100克
  • 长豆角  150克
  • 红黄卜  50克
  • 生抽  10克
  • 蒜片  20克
  • 姜丝  10克
  • 鸡精  2克
  • 精盐  5克
  • 葱花  10克

小贴士:

可与炒猪肉合炒。

做法:

  • 1. 长豆角切5厘米段,红萝卜切丝,葱切丝,蒜切片,姜切丝
  • 2. 炒勺加油15克,小火热油加入蒜片,姜丝蝙出香味,加入豆条中火煸炒5分钟,加入葱花继续炒3分钟。
  • 3. 加红萝卜丝,生抽10克,鸡精2克,精盐4克炒2分钟装盘。