苦瓜肉丝汤的做法

做法：

• 1. 油锅热后，肉丝下锅，炒到变色
• 2. 加入生抽，料酒，白糖，盐，在炒会
• 3. 加入切好的苦瓜，炒到苦瓜7分熟，加水，加盐，煮会
• 4. 水沸腾后关火，焖会乘出