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玉米发糕的做法
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用料:
酵母粉
新鲜玉米
白糖
温水
面粉
小贴士:
如果不喜欢玉米,就根据个人喜欢吃什么,就放什么。也可以放点葡萄干,红枣泥进去,那是别一种风味。喜欢就自己动手做吧!
做法:
1.
玉米洗干净
2.
把玉米擦成泥
3.
把面粉准备好
4.
在面粉加入酵母粉拌均匀,再放白糖,玉米泥最后在面粉中间倒进温水。
5.
柔成面团
6.
做好的面团按扁放进一个较深的容器中
7.
锅里提前放水烧热三四十度就可以了,把做好面团放进去发酵一个半小时是原来的两陪大
8.
发好的面,水开再蒸二十分钟,关火焗十分钟即可。