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冬菇竹丝鸡汤的做法
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用料:
冬菇
九个
竹丝鸡
半个
盐
适量
姜
少许
红枣
多个
小贴士:
我这个汤用的是生冬菇,但如果有干的冬菇建议放几个,这样子味道会浓很多!
做法:
1.
清洗冬菇,并一个冬菇平均切成四份
2.
清洗红枣
3.
清洗竹丝鸡
4.
姜切片
5.
依次放冬菇、红枣,姜片
6.
最后放竹丝鸡
7.
加适量的水,没过鸡肉就好
8.
盖盖子煮。待到煮开了再过半小时放酱油、盐,最后煮10分钟就可以出锅了!