正宗云南老奶洋芋的做法

做法：

• 1. 土豆上锅蒸熟，去皮放在保鲜袋里按碎，不要太碎，适当颗粒
• 2. 洋葱切丁，干辣椒切丁
• 3. 锅里加油放入洋葱粒，加入调班好的牛肉酱辣椒酱香菇酱，炒匀
• 4. 土豆泥加入一些咖喱粉拌匀然后下锅翻炒均匀，加适量水和生抽，翻炒给均匀，加入葱花，出锅