冬菇炒油菜的做法

做法：

• 1. 油菜洗干净
• 2. 鲜冬菇洗好撕小块
• 3. 蒜头洗好拍扁，切碎
• 4. 锅烧热后放入油油热后放入 蒜蓉爆香
• 5. 倒入冬菇翻炒
• 6. 炒得冬菇差不多熟的时候加入蚝油继续翻炒
• 7. 再倒入油菜快速翻炒
• 8. 炒断生了加入少许盐，炒均匀装盘
• 9. 装盘