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沙葛韭菜猪肉饺子的做法

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  • 用料:

  • 韭菜  一把
  • 沙葛  一个
  • 猪肉  半斤
  • 红薯粉  少许
  •  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

馅料里加入油跟红薯粉是为了能锁住沙葛跟韭菜里面的水分~蒸饺子一定要等水开了~才放饺子哦~希望朋友们喜欢吃这款饺子~

做法:

  • 1. 韭菜洗净~切碎~装盘备用~
  • 2. 沙葛洗净~切碎~装盘备用~
  • 3. 猪肉洗净剁碎~剁成末~装盘备用~
  • 4. 把韭菜~沙葛~猪肉放入一个大盘子里~加入油~盐~胡椒粉~少许的红薯粉~凉拌均匀~
  • 5. 这是搅拌好的馅料~
  • 6. 搅拌好后~取一个饺子皮~放入适量的馅料~顺时针沿着饺皮两边用手合拢~这是包好的饺子~然后锅里放入适量的水~烧开后~放入饺子~蒸15分钟~
  • 7. 成品图如下~