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  • 用料:

  • 腰果  50克
  • 虾仁  150克
  • 生粉  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 料酒  少许

小贴士:

很简单的做法,就是耗油

做法:

  • 1. 准备虾仁和腰果
  • 2. 加入生粉, 料酒、盐
  • 3. 加入蛋清,一起腌制一会
  • 4. 热锅下腰果慢慢翻炒,盛出
  • 5. 锅中放入油下虾仁翻炒,虾仁熟后加入腰果翻炒均匀
  • 6. 出锅了