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  • 用料:

  • 白豆腐  两大块
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

豆腐很容易烂,这一大块放下去,再切小就不那么容易烂。

做法:

  • 1. 白豆腐两块洗干净备用,葱洗好切好
  • 2. 平底锅烧热放入油,油热后放入白豆腐煎黄
  • 3. 然后翻过来拿木铲子把豆腐从中间切段分几块
  • 4. 然后再分成小块,煎一下
  • 5. 然后放入葱,拌均匀
  • 6. 放入生抽
  • 7. 放入生抽后,翻炒均匀,煎一下就可以了
  • 8. 成品