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榨菜炒鸡蛋的做法
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用料:
榨菜
两包
鸡蛋
三个
葱
二根
芹菜梗
一条
蒜头
三瓣
油
适量
生抽
适量
小贴士:
榨菜很咸,无需加盐,加入少许生抽即可.
做法:
1.
榨菜洗净备用,葱、芹菜切段,鸡蛋打散备用.
2.
下油,锅烧热,下蒜头爆香,再放入榨菜炒熟,备用.
3.
鸡蛋下油锅炒熟,
4.
完成图3,往锅里倒入榨菜翻炒一会.
5.
完成图4,下葱段、芹菜段、生抽翻炒均匀,关火.
6.
简单家常菜出锅啦!