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凉拌豆角的做法
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用料:
豆角
适量
香菜
适量
蒜头
适量
盐
适量
酱油
适量
陈醋
适量
香油
适量
小贴士:
做好的凉菜放入冰箱冷藏一会会更爽口。
豆角不宜在锅中煮太久,否则会影响口感。
做法:
1.
先将豆角洗净后切断,用沸水稍煮一会,冷水冲洗,晾凉装盘。
2.
向盘内加入香菜
3.
将蒜头剁碎,撒在豆角上面
4.
向盘子加入适量盐,酱油,香油,陈醋搅拌均匀,即可食用!