用料：
- 牛肉 600克
- 面条 适量
- 青菜 两颗
- 料酒 适量
- 八角 适量
- 姜 几片
- 大葱 一颗
- 老抽 适量
- 桂皮 适量
- 香菜 两颗
- 土豆 半个
- 胡萝卜 一个
小贴士：
吃不了这么多，可以放一点在保鲜盒里面，想吃的时候再拿出来加热
做法：
- 1. 准备好面条，牛肉，姜，八角，大葱，香菜
- 2. 洗好，胡萝卜，土豆，青菜
- 3. 牛肉切成丁，放入姜，葱，料酒腌制半个小时
- 4. 牛肉下沸水锅煮两分钟，捞出来沥干，备用
- 5. 放油热锅下八角，桂皮爆香，然后下沥水后的牛肉翻炒
- 6. 放适量的水，加入老抽，大火煮沸，转小火煮一个半小时
- 7. 把土豆和胡萝卜切成和牛肉一样大小
- 8. 牛肉煮好之后，放盐下胡萝卜和土豆煮十分钟关火
- 9. 另外起一个锅烧水，水开后下入面条和青菜煮熟
- 10. 然后拿一个碗，放入面条和青菜
- 11. 然后放入牛肉，胡萝卜，土豆，和汤汁，然后再加上一点香菜就可以开吃啦！