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白菜蘑菇木耳鸡蛋素饺子的做法

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  • 用料:

  • 香菇  五个
  • 木耳
  • 白菜  半颗
  • 鸡蛋  三个
  • 香油
  • 鸡精
  • 五香粉
  • 咖喱粉

小贴士:

陷里面如果加个胡萝卜颜色应该会更漂亮,我是忘记买了

做法:

  • 1. 白菜切碎加盐杀杀水
  • 2. 鸡蛋如果炒碎,蛋清建议加点牛奶,出来的蛋很嫩
  • 3. 香菇木耳切丁待用
  • 4. 将杀水后的白菜,香菇鸡蛋木耳放在一起,加入咖喱粉和五香粉,盐适量,盐的程度就是陷的味道出来说明盐够了,加入香油鸡精,搅拌均匀
  • 5. 就可以包啦,饺子皮现成买的,最后是这样的