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荷兰豆炒杂素菜的做法
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用料:
荷兰豆
黄花菜
木耳
胡萝卜
冬菇
油
盐
做法:
1.
冬菇,木耳,黄花菜泡发
2.
荷兰豆摘掉筋洗干净备用
3.
冬菇洗好
4.
木耳洗好撕小朵
5.
黄花菜洗好剪掉头,备用
6.
胡萝卜洗干净切片备用
7.
锅里烧沸水放入荷兰豆焯下水
8.
捞出备用
9.
锅烧热放入油,油热后放入冬菇,黄花菜,木耳先翻
10.
再倒入入胡萝卜炒均匀
11.
再倒入荷兰豆炒均匀,加入盐,少许水烧至熟
12.
装盘即可