打印
红豆汤(高压锅版)的做法
www.xiangha.com/caipu/77369762.html
用料:
红豆
120克
水
适量
冰糖
一把
红糖
两块
小贴士:
有的地方喝红豆汤喜欢放陈皮什么的,各地口味不一样吧,我们这一般都不放。随意。高压锅煮甜汤最快,豆类也最容易软烂。
做法:
1.
红豆冲洗一下,用适量清水浸泡一晚。夏天放冰箱冷藏。
2.
浸泡好后,冲洗一下沥干,倒入高压锅,加入适量清水。高压锅不耗水,差不多高出豆类1.5寸即可。
3.
关好锅盖关闭阀门,开至煮豆类功能。不用管了,到变成保温模式就可以揭开了。放入适量红糖。
4.
再按照自己口味放入一点冰糖。
5.
稍微搅拌一下,冷却就可以喝了。冰镇味道更好。