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自制豆豉花生酱的做法

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  • 用料:

  • 豆豉
  • 花生
  • 芝麻
  • 干辣椒
  • 花椒

做法:

  • 1. 花生切碎
  • 2. 姜剁末
  • 3. 干辣椒切碎
  • 4. 锅里放油 放入花椒 姜末 炒香
  • 5. 倒入花生碎 翻炒至微黄
  • 6. 放入一把芝麻
  • 7. 放入干辣椒碎
  • 8. 放入豆豉
  • 9. 要一直不停翻炒 别沾锅 炒出豆豉香就好(我是小火 炒了十来分钟)
  • 10. 在锅里 凉透 即可装瓶