凉拌金针菇的做法

做法：

• 1. 金针菇200克洗净备用
• 2. 青椒红椒大蒜切碎备用
• 3. 盐，料酒，生抽，花椒油，芝麻油，小碗调制备用
• 4. 金针菇开水里烫至六成熟
• 5. 凉水冷却
• 6. 装盘撒入事先准备的各种调料，
• 7. 再把事先调好的烫汁淋入即可食用