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培根鸡蛋三明治的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 培根  两片
  •  少许
  • 沙拉酱  适量
  • 士司  4片

小贴士:

这次做的土司特别柔软好吃,就连土司边也柔软的,所以我没有切去土司边。反之如果土司边较硬的话,请切去硬边,要不影响三明治的口感哟

做法:

  • 1. 鸡蛋磕入容器中,加盐打散
  • 2. 平底锅放油烧热,倒入鸡蛋,摊成鸡蛋饼
  • 3. 平底锅烧热,放入培根,无需加油,煎到培根变色即可
  • 4. 将摊好的鸡蛋饼切成
    土司片大小
  • 5. 切好的鸡蛋饼放在土司上,横着挤上沙拉酱
  • 6. 如图竖着挤上沙拉酱,成格形
  • 7. 煎好的培根对半切开,放在一片土司上
  • 8. 挤上沙拉酱,成格形
  • 9. 分别对半切开后,夹错叠起
  • 10. 装盘后即食