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干煸肥肠的做法
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用料:
肥肠
350克
花椒
适量
大蒜
适量
红尖椒
两只
干辣椒
适量
青椒
一只
葱姜
少许
做法:
1.
准备洗干净除水的肥肠350克
2.
肥肠切段备用
3.
准备各种调料,如:花椒,干辣椒,大蒜姜等等
4.
少许的油烧至六成热倒入肥肠翻炒
5.
带肥肠翻炒至金黄色依次放入姜蒜花椒辣椒盐继续翻炒出味,加入青椒红椒调色
6.
小火翻炒片刻出锅装盘即可食用