用料：
- 鸡肉 半只
- 干香菇 5个
- 料酒 适量
- 蚝油 1汤勺
- 葱 2条
- 盐 半小勺
- 生粉 适量
- 酱油 2汤勺
- 八角 2个
- 姜 3片
- 蒜头 5小个
- 老抽 半汤勺
小贴士：
喜欢辣椒得朋友，可以放辣椒一起打卤哦。是不是一举两得，菜有了汤也有了。
做法：
- 1. 如图：在锅中放入水，莫过鸡，放入姜片，煮4分钟
- 2. 如图：锅中放入辅料栏得所有材料，放入1碗水，煮成酱汁
- 3. 如图：左手拿着鸡腿，右手拿着锅铲把汁淋到鸡腿里，都是这个动作，把鸡腿全身淋上汁，这个动作大概做了15分钟
- 4. 如图：这就是成品图了
- 5. 如图：剁块装盘可以开饭啦
- 6. 如图：汤也有了