菠萝咕噜肉的做法

做法：

• 1. 菠萝切小丁，用盐水清泡，备用
• 2. 里脊肉洗干净切成块，加一个鸡蛋，加盐加料酒腌制十分钟
• 3. 然后把里脊肉，倒入淀粉里面裹均匀
• 4. 锅里面热油，倒入肉块炸，炸好出锅
• 5. 然后再热油锅，放入番茄酱加少许的水融解
• 6. 等番茄酱浓稠时，倒入菠萝，还有炸好的肉块，大火翻炒
• 7. 炒好后出锅了