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草莓果酱的做法
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用料:
草莓
500克
冰糖
300克
柠檬
半个
小贴士:
在煮草莓的时候不要另外加水
做法:
1.
草莓用清水洗干净,摘去根蒂
2.
沥干水分,切成小块
3.
买一些碎冰糖
4.
把冰糖放进草莓里,用保鲜膜包好,放冰箱冻一天
5.
草莓经过一天的腌制,已经有草莓汁了
6.
将柠檬挤成汁,备用
7.
将腌制好的草莓放进锅里开中火煮,不停的搅拌
8.
然后加入柠檬汁
9.
撇去上面的,浮沫
10.
一直开中小火搅拌到自己喜欢的浓稠度为止,就可以了
11.
已经做好的草莓果酱放进密封罐里