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青椒杏鲍菇丝的做法

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  • 用料:

  • 青椒  三个
  •  适量
  • 豆瓣酱  1勺
  • 杏鲍菇  300克
  • 味精  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 料酒  适量

小贴士:

这道菜不能放盐,因放了豆瓣酱和生抽。不然就咸了。

做法:

  • 1. 生姜切丝下油锅爆香
  • 2. 然后青椒下锅炒一分钟
  • 3.  然后放杏鲍菇下锅,炒
  • 4. 然后放豆瓣酱,放点生抽炒
  • 5. 炒其菇软了,放点味精就装盘