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青椒杏鲍菇丝的做法
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用料:
青椒
三个
姜
适量
豆瓣酱
1勺
杏鲍菇
300克
味精
适量
油
适量
生抽
适量
料酒
适量
小贴士:
这道菜不能放盐,因放了豆瓣酱和生抽。不然就咸了。
做法:
1.
生姜切丝下油锅爆香
2.
然后青椒下锅炒一分钟
3.
然后放杏鲍菇下锅,炒
4.
然后放豆瓣酱,放点生抽炒
5.
炒其菇软了,放点味精就装盘