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黑芝麻磨牙棒的做法

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  • 用料:

  • 奶粉  20克
  • 鸡蛋  1个(约50克)
  • 低粉  110克
  • 黄油  10克
  • 糖粉  30克
  • 黑芝麻  适量

小贴士:

待磨牙棒完全凉透了装密封袋保存

做法:

  • 1. 克称称好所有食材
  • 2. 黄油隔热水融化
  • 3. 奶粉和面粉拌匀待用
  • 4. 鸡蛋打入碗中,打散
  • 5. 加入糖粉打至糖融化
  • 6. 加入融化的黄油,拌打均匀
  • 7. 筛入第3
  • 8. 揉成面团,盖上保鲜膜醒发30分钟
  • 9. 取出面团置于硅胶垫上,用擀面棍擀成厚度约7毫米的长方形状
  • 10. 将黑芝麻均匀的撒上,用擀面棍轻轻碾压一下,使其粘紧
  • 11. 切成1CM宽的长条
  • 12. 每条扭转3圈整齐摆上烤盘
  • 13. 烤箱180度预热5分钟,中层烘烤15分钟出炉,磨牙棒就做好了