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香菇扒油菜的做法
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用料:
油菜
300克
干香菇
一小把
十三香
一匙
生抽
半勺
食用油
适量
盐
少许
姜丝蒜片
各少许
做法:
1.
备好食材
2.
油菜洗净焯水,控干水分,香菇泡发好择洗干净,控干水分的油菜码在盘子周围。
3.
锅里放油烧热,下入姜丝煸炒出味,放香菇翻炒,加入生抽,蒜片,十三香,盐,蔬之鲜炒匀出锅 ,倒在码好的油菜上。