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  • 用料:

  • 油菜  若干
  • 香菇  若干
  • 大蒜  若干
  •  若干
  • 老抽  一勺
  •  适量
  • 味精

做法:

  • 1. 洗净
  • 2. 姜,大蒜,香菇切丁
  • 3. 肉,淀粉
  • 4. 白菜
  • 5. 切下头子
  • 6. 放入开水中
  • 7. 捞出,加盐
  • 8. 摆好
  • 9. 炒肉
  • 10. 加辅助料
  • 11. 加生抽
  • 12. 加水
  • 13. 加盐
  • 14. 加水拌淀粉
  • 15. 摆好