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甜椒子姜肉丝的做法
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用料:
甜椒
2个
瘦肉
半斤
鲜姜
3个
盐
适量
鸡精
适量
豆粉
适量
老抽
适量
豆瓣
适量
蒜
一个
做法:
1.
肉切丝加入水勾芡,姜,甜椒切丝待用
2.
锅里放入适量色拉油,油温九层热,倒入肉丝,翻炒,加入适量豆瓣,倒入适量老抽,翻炒
3.
加入姜丝和甜椒丝,放入适量盐及鸡精,起锅装盘