排骨炒酸豆角的做法

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用料：
排骨一条
豆角若干
姜若干

小贴士：

酸豆角一定要炒干水份至泛白，嫌太干炒干了加点水烧开不影响口味哦！

做法：

1. 准备好材料，排骨提前用酱油，盐，料酒，生粉腌15分钟。锅中下油放入姜然后倒排骨炒成黄金色盛出备用！
2. 放油和姜倒入酸豆角翻炒，酸豆角要一直翻炒至泛白，然后倒入炒好的排骨炒一下放点水烧开，加点酱油上色就可盛出！
3. 加点葱更香哦！