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  • 用料:

  • 猪肉丸  400克
  • 食用油  适量
  • 蒜头  6小个
  •  半小勺
  • 芝麻油  少许
  • 酱油  1汤勺
  • 蚝油  半汤勺
  •  少许

小贴士:

友友们喜欢葱头油可以把蒜头换成葱头哦,其实我个人更喜欢葱头。

做法:

  • 1. 如图:猪肉丸子洗干净,打花刀,放点姜
  • 2. 如图:将蒜头,酱油,蚝油,料酒,盐,芝麻油做成酱料
  • 3. 如图:锅内 油烧热后放少许油在酱料中,做成蒜头油
  • 4. 如图:蒸锅水开后,将猪肉丸子放入蒸锅,蒸4分钟后,将蒜头油淋在猪肉丸子上面,在蒸4分钟
  • 5. 如图:出锅啦