爆炒肥肠的做法

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用料：
蒜苗适量
红辣椒适量
肥肠 200克
老抽适量

小贴士：

觉得洗肠难洗，就买做好的肠，做好的肠本身就咸，所以不用放盐了

做法：

1. 准备肥肠，红辣椒，蒜苗
2. 热油锅，倒入红辣椒和蒜苗爆炒
3. 然后加入肥肠一起翻炒
4. 加一些老抽，再放一些蒜叶，加入少许的水，爆炒3分钟就可以了
5. 好了