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炸酱面的做法
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用料:
面条
200克
甜面酱
黄瓜
豆干
肉馅
小贴士:
因为我喜欢吃粘粘的就没有将面条捞出后过冷水 ,喜欢爽口一点的可以将面捞出后过一下冷水
做法:
1.
豆干切粒 ,黄瓜切丝备用
2.
锅烧热 倒入少量的油, 翻炒肉馅 ,至熟倒出备用
3.
在锅内加少量油 ,将甜面酱倒入 ,翻炒至有香味
4.
倒入已熟肉馅和豆干
5.
将面煮熟并捞出
6.
倒入炒好的炸酱 ,放上黄瓜丝 ,完成