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  • 用料:

  • 鸭胗  十个
  • 洋葱  一个
  • 青红椒  各一个
  • 葱姜  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 酱油  适量
  • 料酒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 鸭胗焯水
  • 2. 切成片
  • 3. 洋葱切块
  • 4. 青红椒切块
  • 5. 锅里放油 放入葱姜 炒香 倒入鸭胗 放入糖 料酒 酱油 炒上色
  • 6. 放入洋葱 青红椒
  • 7. 翻炒至洋葱变软
  • 8. 放入适量盐鸡精 翻炒均匀即可