麻婆豆腐的做法

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用料：
肉泥一两
老豆腐一块
盐、豆瓣，鸡精，生姜、大蒜、适量

做法：

1. 冷锅冷油
2. 烧至八成热，倒入所以调料，炒香
3. 放入内泥炒煮。再放入豆腐炒半分钟，放入水刚好末过豆腐。煮到到快干收汁即可！