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酸辣绿豆芽的做法
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用料:
绿豆芽
适量
青椒
一个
红干椒
适量
盐
适量
醋
适量
糖
适量
鸡精
适量
小贴士:
绿豆芽纤维较粗,不易消化,且性质偏寒,所以脾胃虚寒之人不宜久食。
做法:
1.
绿豆芽洗干净备用
2.
青椒切丝备用
3.
红干椒切丝备用
4.
锅中倒入适量油,放入青椒红干椒炒一下
5.
加入绿豆芽炒
6.
豆芽快熟的时候,加点盐,沿着锅边加点醋,加入适量糖和鸡精
7.
再炒几下酸辣可口的豆芽就可以吃啦