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凉拌豆腐干的做法
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用料:
豆腐干
五块
葱花
适量
醋
适量
酱油
适量
白糖
适量
芝麻油
适量
辣椒酱
适量
食用油或者菜籽油
少许
做法:
1.
将买来的豆腐干洗净后切成小方块
2.
将豆腐干小方块从中间切开成为一面白一面黄的样子
3.
将油倒入锅中加热,再把豆腐干放到锅里面翻炒,直至两面为金黄色,如果喜欢口感焦一点的可以看到豆腐干上有气泡炸开再起锅
4.
把所有的佐料按照自己的口味调好最后撒上葱花即可做成这道菜