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蛇皮黄瓜的做法
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用料:
黄瓜
3根
盐
若干
老抽
若干
糖
若干
白醋
若干
蒜
5半
做法:
1.
将黄瓜洗净!蒜切碎!
2.
将黄瓜用筷子夹住用刀切,切完一面在切另一面!
3.
将黄瓜切好放入碗中用盐腌制30分
4.
待腌制好,控水,放入盘中!
5.
最后关键的是调汁,碗中放入蒜酱油料酒白醋糖!倒入盘中即可!