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黄油培根油菜的做法

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  • 用料:

  • 油菜  一袋
  • 红甜椒  一个
  •  两瓣
  • 黄油  一小块
  • 培根  100g
  • 淀粉  一勺
  • 水(淀粉用)  适量

小贴士:

热锅下黄油,火不要太大,中小火就可以,不然容易糊锅。

做法:

  • 1. 油菜切小段、红椒切丝、培根切小段、淀粉加入水拌匀备用
  • 2. 黄油在锅里化开后,加入蒜末炒香
  • 3. 放培根炒一分钟
  • 4. 下甜椒翻炒八成熟
  • 5. 加入油菜翻炒
  • 6. 加些胡椒盐
  • 7. 把水淀粉放入,翻炒一下起锅
  • 8. 请慢用