用料：
- 肉沫 适量
- 红萝卜 半根
- 包菜 半个
- 生抽 适量
- 香葱 1小把
- 胡椒粉 少许
- 蒜沫 2粒
小贴士：
个人喜欢还可以添加其它蔬菜的。
做法：
- 1. 猪肉剁成沫，放点生抽，盐，蒜沫，胡椒粉一起腌制10分钟。
- 2. 腌肉的时候，把包菜切碎，红萝卜切成粒，小葱切成沫。
- 3. 炒锅放油，下肉沫，小火炒。
- 4. 将炒熟的肉沫盛起盘子里备用。
- 5. 锅里重新放少许油，先下红萝卜炒几秒，然后把包菜放入一起翻炒。
- 6. 包菜炒熟后，小火放入米饭。
- 7. 接着放入肉沫，小葱沫。翻炒均匀即可出锅。
- 8. 菜和米饭炒均匀了。
- 9. 好了，香香的炒饭来啦！