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  • 用料:

  • 黄油  15克
  • 面粉  250克
  • 蜂蜜  适量
  • 鸡蛋  一个
  •  30克
  • 酵母  3克
  • 奶粉  50克
  • 草莓  少许
  • 蓝莓  少许
  • 香草冰激凌  少许

小贴士:

如果没有土司盒,可以去面包店买没有切开的正方形土司面包,也可以切开做成,只不过应该没有现做的好吃

做法:

  • 1. 把面粉,奶粉,鸡蛋液放入搅拌机中
  • 2. 和面15分钟
  • 3. 然后加入黄油继续
  • 4. 调制发酵档进行发酵
  • 5. 发酵大原来2倍,用手按出气泡
  • 6. 将面团分份弄圆
  • 7. 将面团擀开,
  • 8. 从下往上卷,收口出捏紧,土司盒周围抹上黄油
  • 9. 等面粉发酵八分满土司盒,盖上盖子
  • 10. 烤箱180度烤35分钟,出炉后倒出来冷却
  • 11. 土司用刀取出内芯,切成小块
  • 12. 蜂蜜,黄油,用小火烤化,涂在土司里
  • 13. 放进烤箱10分钟,180度
  • 14. 小块土司放进土司里
  • 15. 接着放入冰激凌,草莓和蓝莓
  • 16. 好看吧