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  • 用料:

  • 鸡蛋
  • 酱油
  • 辣椒
  • 桂皮
  • 香叶
  • 八角
  • 茴香
  • 茶叶

做法:

  • 1. 煮鸡蛋 煮好后泡一下凉水这样好剥皮 然后捞出鸡蛋 把蛋皮一个一个敲破这样好入味
  • 2. 先把材料放入锅内加水大火煮一会 加鸡蛋 加盐 加酱 煮大火转小火 鸡蛋在汤里泡的越久越入味
  • 3. 出锅