用料：
- 南瓜 一大块
- 芹菜 一小根
- 胡萝卜 一个
- 豆腐干 3块
- 面粉
- 芝麻油
- 花生油l
- 盐
- 五香粉
- 姜
- 淀粉
小贴士：
挤丸子的时候中间不要戳太实的哦 以免炸不好可难煮透了 其实挤出来就可以了 戳下就是圆点
做法：
- 1. 把南瓜 胡萝卜芹菜刨丝
- 2. 豆腐切碎 拌一起去 加盐 我放2勺盐
- 3. 加面粉 淀粉 比例3：1 加五香粉 加芝麻油 拌匀压扁
- 4. 一个个用手挤出来戳圆
- 5. 热油 放姜片
- 6. 再把丸子放进去 煎至金黄色捞出
- 7. 可以了 不过这样还不能吃哦
- 8. 要煮过的哦 丸子里面炸不熟的 所以要汤煮 可以吃了