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香辣贡菜的做法
www.xiangha.com/caipu/77443270.html
用料：
贡菜干
50克
黑豆豉
10克
青椒
2个
红干椒
4个
郫县豆瓣
一勺
蒜
2粒
鸡精
少许
油
25毫升
小贴士：
豆瓣和豆豉都带有盐，所以可以不用再加盐，口味重点的可以多加些辣椒。贡菜要用冷水浸泡。
做法：
1.
贡菜干浸泡一小时
2.
所有食材切碎，贡菜切段
3.
锅烧热，倒油加豆瓣小火炒出红油
4.
下配料炒香，倒入贡菜翻炒至熟
5.
起锅装盘
