打印

青木瓜炒香菇鸭蛋的做法

www.xiangha.com/caipu/77445177.html

  • 用料:

  • 青木瓜  一个
  • 鸭蛋  两个
  • 香菇  五朵
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  少许

小贴士:

木瓜吃起来脆脆的~其中还有香菇味跟蛋香味~是一道下饭菜~希望朋友们喜欢~

做法:

  • 1. 木瓜洗净~去皮 用刨丝神器刨成丝 装盘备用~
  • 2. 香菇洗净~泡软~切丝~装盘备用~
  • 3. 鸭蛋洗净~打入碗中~用筷子调开
  • 4. 锅洗净~热锅下油~然后放入调好的蛋液~慢慢地转动着锅~变成圆形~凝固~然后用锅铲对半切开~再切成丝~
  • 5. 加入香菇一起炒~炒出香菇味后~放入一点酱油~装盘备用~
  • 6. 锅里加入油~油热后放入木瓜丝~炒到变了颜色后~加入一点点的水再炒一小会儿~
  • 7. 然后放入鸭蛋跟香菇~一起炒~最后放入一点盐~
  • 8. 成品图如下