用料：
- 蒜头 2个
- 葱白 2断
- 圆包菜 一个
- 干辣椒 3颗
- 陈醋 2勺
- 盐 5克
- 糖 5克
小贴士：
圆包菜这样炒比较快速也入味，用锅铲拍压过的圆包菜也更加脆，圆包菜做法很多种，没有太多特殊要求，喜欢朋友都可以随心做，都好吃哦
做法：
- 1. 圆包菜用手撕成大小适中的块块，然后用淘米水浸泡洗干净…
- 2. 把洗干净的圆包菜滤干水分备用…
- 3. 准备好干辣椒，葱段，蒜头拍扁备用
- 4. 锅里放入适量的油，放入圆包菜煸炒，用锅铲压平包菜，均匀的拍压…
- 5. 用锅铲拍压过后的圆包菜变软了，盛起来备用…
- 6. 锅里倒入适量，烧至五成热，调小火，放入蒜头干红椒葱白爆香，
- 7. 再倒入圆包菜，倒入适量的陈醋，白糖，盐，调味快速煸炒…
- 8. 煸炒一分钟后就可以出锅啦…