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  • 用料:

  • 鸡精  适量
  • 鸡蛋  四个
  • 隔夜米饭  三碗(三个人吃)
  • 玉米  一根
  • 香肠  三根
  •  适量
  • 西芹(没豌豆所以西芹代替)  三叶
  • 胡萝卜  一根
  •  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

油不要放太多,炒饭的过程中就不要加油了,炒饭太油不好吃喲

做法:

  • 1. 香肠切丁
  • 2. 玉米掰成玉米粒,胡萝卜跟西芹切丁,把三种材料混合
  • 3. 把蛋打散
  • 4. 把蛋液倒入米饭,搅拌均匀泡着
  • 5. 香肠下锅翻炒至熟,然后盛出
  • 6. 把玉米粒,胡萝卜粒,跟西芹粒下锅炒熟盛出记得放盐跟鸡精,盐要多放点,这样等下把饭下锅一起炒的时候才够咸,盐放饭里炒会炒,不均匀
  • 7. 把泡了蛋液的米饭下锅炒散,炒干
  • 8. 把炒熟的蔬菜粒和香肠丁,下锅跟米饭一起翻炒均匀就大功告成啦