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荷兰豆胡萝卜炒瘦肉的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜  100g
  • 荷兰豆  300g
  • 红辣椒  1个
  • 瘦肉  100g
  • 鸡精  1克
  • 生抽  少许
  •  适量
  •  3克
  • 蒜头  4瓣

小贴士:

荤素搭配,营养更美味

做法:

  • 1. 荷兰豆去老筋,洗净备用
  • 2. 胡萝卜切丝备用,瘦肉切丝备用,蒜头剁碎备用
  • 3. 热锅下油,放瘦肉翻炒加点生抽
  • 4. 放入胡萝卜翻炒
  • 5. 放入荷兰豆翻炒,至八成熟
  • 6. 加红辣椒和蒜蓉,盐
  • 7. 出锅前放点鸡精即可食用