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  • 用料:

  • 红薯  一个
  • 木薯粉  适量
  • 紫署  一个
  •  适量
  • 牛奶  一瓶

小贴士:

芋圆一定要现煮现吃,煮好了的要尽快吃完。放久了口感就不Q了。

做法:

  • 1. 红薯和紫薯去皮洗干净备用
  • 2. 切块放入锅中蒸熟
  • 3. 紫薯压成泥状加糖搅拌均匀备用
  • 4. 红薯压成泥状加糖搅拌均匀备用
  • 5. 分别将紫薯泥和红薯泥加入木薯粉
  • 6. 揉成团,喜欢什么形状我们就做什么形状
  • 7. 做好的形状摆好备用
  • 8. 锅中加入水烧开加入做好的芋圆
  • 9. 等芋圆全部飘在水面上加入牛奶
  • 10. 搅拌均匀就可以出锅啦,可以根据自己入适量糖或蜂蜜