用料：
- 鸡蛋1个
- 葱花适量
- 拉面100克
- 花生米适量
- 肉丸10粒
- 鸡粉适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 花生油适量
- 水适量
小贴士：
如果用高汤代替水会更完美
做法：
- 1. 准备好面条切好葱花
- 2. 汤锅里加水，放入肉丸中火煮开
- 3. 煮肉丸同时另一平底锅煎鸡蛋
- 4. 煎好鸡蛋炒花生米：小火油多些，油热下花生米和盐炒熟，注意别炒过头
- 5. 炒好的花生米
- 6. 肉丸煮开后下面条煮开
- 7. 不用煮太烂才有嚼劲
- 8. 准备盛起时放入葱花、生抽、花生油、盐、鸡粉，关火盛起
- 9. 喜欢吃辣可适当加些
- 10. 慢慢享用吧