炒苕尖的做法

做法：

• 1. 将苕尖理好，洗净，沥干水备用
• 2. 将蒜和干辣椒切好备用
• 3. 锅里倒入油烧热，加入蒜和干辣椒，爆香，加入苕叶翻炒
• 4. 待苕叶炒熟后，加盐，翻炒均匀，起锅即可