豆豉蒸鲍鱼的做法

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用料：
鲍鱼 9个
豆豉适量
红椒 1个
蒜 5瓣
豆豉适量
糖适量
生抽适量
葱花适量
麻油适量

做法：

1. 蒜拍碎切蓉，红椒切碎，豆豉切碎，蒜蓉红椒碎豆豉末生抽糖麻油些许盐搅拌成调料
2. 鲍鱼清洗干净，在面上划几下摆碟里，用汤勺把调料一勺勺放鲍鱼上
3. 水开后，上锅蒸8分钟左右，撒上葱花即可